露西吃貨地圖

➡️醬油琥珀雞貝拉麵$220
➡️2020雞白湯拉麵$220
🔺點餐均附涼拌豆腐和水果🍉

✔️有沒有拉麵只吃日式口味的朋友ㄋ來相認一下！🙋🏻‍♀️

自從吃過道地鹹度的拉麵我就無法回去吃台式拉麵了！😓

寧可多花一點錢也不想吃湯頭稀又放一些拉麵不會放的奇怪佐料🧂，

 #有囍拉麵 是朋友力推的店，

在台中吃過很多家但心中第一一直是老虎城裡的凪(Nagi)，

而嘴挑的友人說這家有得比實在讓人超興奮！🥰

週末爬完山立馬直奔在中區的店面～位子不多大概只能容納10位，

要先在門口的點餐機點好，在外面等候叫號，

想不到這家小店不起眼，過了中午卻還有客人持續上門耶！

✔️選擇不多（應該是定期會更新菜單），我點了 #醬油琥珀雞貝拉麵 ，

日本鹹度和偏軟麵條，第一次看到醬油拉麵的色澤如此漂亮清澈，

叉燒口感軟嫩，上面放上蛤仔和海帶（？）

讓整體顏色更豐富，麵條吸飽湯汁，重點是日本鹹度的湯頭根本超級鮮甜，

我幾乎喝光啦！🤤從來沒吃過這麼猛的醬油拉麵，可惡應該要加麵的，

是的老闆超佛心，吃到一半時可以請店員加麵或是加飯哦，

他們的湯確實很強大，當成泡飯吃肯定也很讚～❤️

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✔️ #2020雞白湯拉麵 是招牌餐點，湯頭一樣選日本鹹度和一般硬度的麵條，

使用的碗有個鳥嘴，造型特別，是讓客人把湯倒入加點的白飯中，

雞白湯味道好濃郁啊啊啊一樣不會死鹹～～

叉燒露西覺得多帶點焦味，店家似乎一直有在調整，

讓同樣的產品越來越進步，為的就是滿足客人們挑剔的味蕾！ 

✔️ㄊ友人愛吃的 #德島拉麵 可惜這次沒拍到，但是一款很特殊的拉麵，

在有囍除了品嚐道地的日式拉麵，還有他們與眾不同的創新口味，

在別的地方吃不到呢～時常推陳出新，每隔一陣子去用餐都有驚喜，

這麼用心的小店還不吃爆它！下次去一定要加飯吃看看啦！( ･᷄ὢ･᷅ )

如果你是雞白湯和醬油拉麵的愛好者，來台中一定要來試試！

只不過神奇的是，開了好幾年生意很好的有囍卻沒看到什麼介紹文，

果然是隱藏美食，真金不怕火煉！👏🏻👏🏻👏🏻

☎️N/A
⏰11:30-14:00、17:30-21:00
📍台中市中區中山路82號

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🌏露西吃貨地圖☼雲林∥ 嘉義∥彰化∥台中∥台南（@lucy_foodie2017）分享的貼文 於 PDT 2020 年 4月 月 30 日 上午 8:58 張貼